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人蔘土雞01

 

原料採用品質優良的人參及放山土雞,經精燉而成,肉質鮮嫩細膩、原汁原味;以高科技方式保留了雞的原汁、原味,雞精完整無流失,後經高溫殺菌,無塵真空包裝、嚴格品管後而成的一道功夫年菜。

【放山式的土雞】其主要目的在於雞的肉質會更加鮮美、結實。放山式土雞較其他飼料雞不同點在於土雞本身的脂肪因活動量加大而減少。

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